存款8万元，存期五年的利息计算如下：
按2012年基准利率计算
年利率为5.10%
利息 = 本金 × 利率 × 存款期限 = 80000 × 5.10% × 5 = 20400元
按2019年基准利率计算
年利率为2.75%
利息 = 本金 × 利率 × 存款期限 = 80000 × 2.75% × 5 = 11000元
按2024年部分银行利率计算
年利率约为2.75%
利息 = 本金 × 利率 × 存款期限 = 80000 × 2.75% × 5 = 11000元
按2024年部分银行较高利率计算
农业银行：年利率为3.575%
利息 = 本金 × 利率 × 存款期限 = 80000 × 3.575% × 5 = 14300元
邮政储蓄银行：年利率为4.125%
利息 = 本金 × 利率 × 存款期限 = 80000 × 4.125% × 5 = 16500元
综上所述， 八万存五年利息大约为11000至17850元，具体利息收入取决于所选银行和存款的具体利率。建议选择利率较高的银行进行存款，以获得更多的利息收入。