签订劳动合同需要满足以下要求：
主体资格合法
劳动者必须年满16周岁，具备劳动权利能力和劳动行为能力，且身体健康，具有初中以上文化程度，现实表现好。
用人单位必须是依法设立的，具有用人资格的组织，包括企业、事业、机关、团体等。
内容合法
劳动合同内容必须符合国家政策和法规的规定，不得违反法律、行政法规的强制性规定。
劳动合同必须包含《劳动合同法》规定的必备条款，如用人单位的名称、住所、法定代表人或主要负责人的姓名，劳动者的姓名、住址、身份证号码，劳动合同期限，工作内容和工作地点，工作时间和休息休假，劳动报酬，社会保险，劳动保护、劳动条件和职业危害防护，以及其他法律规定的条款如违约责任、争议解决方式等。
意思表示真实
劳动合同的订立必须基于当事人的真实意愿，采取欺诈、威胁等手段订立的劳动合同是无效的。
形式合法
劳动合同必须以书面形式订立，并由双方签字或盖章确认。
其他要求
劳动合同中约定的试用期、培训、保守秘密、补充保险和福利待遇等其他事项，不得违反法律、法规的规定。
劳动合同应当明确约定工作内容、工作地点、工作时间、休息休假、劳动报酬、社会保险、劳动保护、劳动条件和职业危害防护等条款，以确保劳动者的合法权益。
综上所述，签订劳动合同必须遵守国家法律法规，确保合同主体资格合法，内容合法，意思表示真实，形式合法，并且明确约定各项必要条款。这些要求旨在保护劳动者的合法权益，规范用人单位的行为，促进劳动关系的和谐稳定。