葡萄的扦插时间主要可以选择在 春季和秋季进行。
春季扦插：
春季是葡萄扦插的另一个适宜时期，特别是在3月到4月之间。此时，温度适宜且环境湿度较高，有利于葡萄枝条生根，提高扦插成活率。
秋季扦插：
秋季扦插时间一般在9-10月份。此时，葡萄枝条已经成熟且进入休眠期，扦插后生根率高，生长迅速。
扦插方法
硬枝扦插：使用成熟的、硬化的葡萄枝条进行扦插，时间多在春季土壤解冻后至萌芽前，或秋季进行。
软枝扦插：使用生长期的嫩枝进行扦插，时间多在夏季，如6-7月份，此时温度高，葡萄生理活动活跃，有利于生根。
枝条选择与处理
枝条选择：选择健康、无病虫害的葡萄枝条，长度一般为15-20厘米，直径0.5-1厘米，带有2-3个节。
枝条处理：将枝条剪成20-30厘米长，只保留顶部两片叶片，多余叶片摘除，以减少水分蒸发。
扦插后的管理
温度与湿度：扦插后，环境温度应控制在20-25℃之间，保持高湿度，有利于枝条生根。
水肥管理：扦插后需加强水肥管理，保持土壤湿润，定期喷施叶面肥，促进枝条生长。
综上所述，葡萄扦插的最佳时间是在春季3-4月份或秋季9-10月份，具体选择哪个时间段可根据实际情况和当地气候条件进行调整。