关于严重超时加班的定义，主要依据《中华人民共和国劳动法》的规定，具体如下：
一般规定
每日工作时间不得超过8小时，平均每周工作时间不得超过44小时。
加班限制
用人单位安排劳动者加班，一般每日不得超过1小时；因特殊原因需要延长的，每日不得超过3小时，且每月不得超过36小时。
严重超时加班
如果劳动者每月的加班时间累计超过36小时，则构成严重超时加班，属于违法行为。
建议
用人单位应严格遵守法律规定，合理安排劳动者的工作时间，确保劳动者身心健康。同时，劳动者也应了解自身权益，避免被非法强迫加班。如遇到严重超时加班情况，应及时向劳动监察部门投诉，维护自身合法权益。