判刑后上诉的原因多种多样，主要包括以下几点：
追求公正的判决
上诉是对一审判决的监督机制，旨在确保案件得到更加公正的审理。如果一审判决在定罪量刑上存在错误或者畸重，上诉可以更好地保护当事人的合法权益。
纠正错误
如果一审判决在事实认定、法律适用或重要情节的认定上存在错误，上诉后二审法院可以通过重新审查证据和核实事实，纠正一审的错误，从而改变判决结果。
新证据或新理由
当事人如果在服刑过程中发现新的证据或事实，这些证据或事实可能会影响到定罪量刑，他们可能会选择上诉以寻求更公正的裁决。
程序问题
如果当事人认为诉讼程序存在违规，例如认罪认罚过程中受到误导或被迫，他们可能会通过上诉来维护自己的权利。
情感和心理因素
有些当事人可能觉得自己被冤枉或判得太重，想通过上诉来讨回公道。还有一些人可能出于不甘心，希望法律能给予一个说话的机会。
拖延时间
技术性上诉是指被告人知道上诉无法改变刑期，但上诉的目的通常是为了拖延时间。这可能是因为他们想继续留在看守所服刑，或者希望被送往条件较好的监狱。
综上所述，判刑后上诉的原因多种多样，涉及对公正判决的追求、纠正错误、新证据的发现、程序问题的质疑以及情感和心理因素等。每个当事人的情况不同，上诉的动机也可能不同。