厨房柜台的高度通常在 650mm至800mm之间。这个高度范围适合大多数家庭使用，但具体高度应根据使用者的身高和厨房的具体布局来确定。以下是一些建议：
根据身高定制：
橱柜的高度应根据家庭平均身高来确定。例如，对于身高1.7米以上的主妇，下柜的高度可以在85厘米，而对于1.65米以下的主妇，地柜高度则为80厘米。
考虑操作舒适性：
橱柜的高度应使操作舒适，避免长时间弯腰或踮脚。一般来说，台面高度为10mm，柜台的高度在650mm至800mm之间，调整脚最高在100mm。
统一高度：
许多家庭选择统一高度的橱柜，通常在80-85厘米之间，这样可以使厨房劳作更加顺畅，并且能有效防止腰背部疾病。
灶台高度：
灶台本身有一点高度，炒菜时最好适当降低灶台台面高度，比旁边的操作台面低7-10cm为宜。
人体工程学：
橱柜的高度应根据人体工程学来设定，让你在炒菜时不架胳膊，洗菜时不用弯腰。
综上所述，厨房柜台的高度应根据具体需求和人体工程学原则来确定，以确保使用舒适和操作便利。