绿化工程利润大的主要原因可以归纳为以下几点：
市场需求大：
随着城市化进程的加快，公共空间、住宅小区、办公区等地的绿化需求持续增长。人们对居住和工作环境的美化要求越来越高，这为绿化行业提供了广阔的市场。
政策支持：
许多地方政府都在鼓励绿化建设，提供各种补贴和优惠政策。这不仅可以降低企业的运营成本，也有利于获取更多的项目。
服务价值高：
专业的绿化设计和施工需要一定的技术和经验，因此服务价值相对较高。而且，绿化项目通常包括设计、施工、维护等多个环节，每个环节都可以产生利润。
增值潜力：
良好的绿化可以提升房地产的价值，因此很多开发商愿意投资高质量的绿化项目。绿化还可以带来环保效益，如改善空气质量、减少噪音污染等，这些都是潜在的增值点。
项目规模：
大型园林绿化项目通常具有更高的利润潜力，因为它们可以提供更多的服务和增值选项。同时，大型项目虽然总体利润空间较大，但风险也较高。
成本控制：
成本控制是确保园林绿化工程项目获得合理利润的关键环节。通过优化设计方案减少不必要的材料浪费，或者采用更为高效的施工方法以降低人力成本，可以提高项目的盈利能力。
地区差异：
不同地区的经济发展水平、气候条件以及土地成本等因素也会对园林绿化工程的利润产生影响。在经济发达地区，土地成本较高，对园林绿化的品质要求也更高，因此相应的收费标准也会相应提高，进而可能带来更高的利润。
市场竞争状况：
市场竞争状况也是影响园林绿化工程利润的重要因素之一。在竞争激烈的市场中，企业可能通过提高服务质量和降低成本来获得更多的市场份额。
综上所述，绿化工程利润大主要是由于市场需求大、政策支持、高服务价值、增值潜力、项目规模、成本控制、地区差异和市场竞争等多种因素共同作用的结果。