在美国大学成绩中，"U"通常表示"Unsatisfied"，意味着学生未能满足某门课程的要求，未能通过该课程。通常情况下，"U"成绩表示学生未能完成作业、考试或其他课程要求，或者未能达到及格标准。
美国大学的成绩系统中，"P"通常代表"Pass"，即及格，而"F"代表"Fail"，即未通过。不同的教育机构可能有不同的及格标准，但一般来说，"P"对应的是大约73%的分数，即2.0的GPA（美国大学平均成绩点）。"A"则通常表示93%以上的分数，对应4.0的GPA。
如果你在美国大学中看到成绩是"U"，建议查看你的课程大纲或者联系你的教授或学校成绩办公室，了解具体的课程要求和成绩评定标准。