对于雅思和托福的备考，以下是一些推荐的教材：
《雅思剑桥系列》：
这是一套由雅思官方出版的权威教材，包含真实的历年考试题目和详细的答案解析。适合所有级别的考生，特别是那些已经有一定英语基础但需要熟悉考试形式的考生。
《托福官方指南》：
由雅思考试的官方机构提供，涵盖了听力、阅读、写作和口语四大模块的备考技巧和实用建议。附有真实的考试题目及答案，帮助考生了解考试内容和评分标准。
《新东方雅思写作》和《托福听力》：
这两本书针对性较强，适合备考。
《剑桥雅思真题5-9》：
剑桥雅思官方出版的真题集，包含了很多考生使用的教材，书中还包含了很多高频核心词汇。
《胡敏雅思教材第7代》：
由胡敏教授主持自主开发，沿袭经典，开启全新的雅思时代。包含听说读写各个科目，深度剖析雅思高频考题，系统总结应试方法。
《新托福金牌教程》系列：
包括听说读写四个科目，总结托福考试的常考题型，并以具体考题为载体，讲解各种题型的解题技巧和注意事项。
《新托福真经》系列：
包括听说读写四个科目，抢先收录最新托福真题，直击考试最前沿，汇总分类，例题讲解，破译答题思路。
《留学英语能力预备教程》：
由新航道与麦克米伦教育联合推出，瞄准留学英语培训的短板，不仅培养学生的英语能力，而且通过模仿多种学习与生活的场景，预演海外课堂。
《Complete IELTS》：
一套不区分年龄段的雅思官方备考教材，内容包含听说读写四科，非常全面。
《Ready for IELTS》：
适合各个年龄段和基础的考生，内容包含听说读写四科，非常全面。
这些教材各有特点，建议根据个人情况和需求选择合适的教材进行备考。对于零基础的考生，可以从《雅思官方备考指南》和《剑桥雅思语法和词汇》开始，逐步提升。对于已经有一定基础的考生，可以选择《雅思剑桥系列》和《新托福真经》系列进行针对性的提升。