代扣代缴是指 按照税法规定，由负有扣缴税款义务的单位和个人，在向纳税人支付款项时代扣其应纳税款，并代为向税务机关缴纳的一种税收征收方式。这种方式旨在对零星分散、不易控制的税源实行源泉控制，确保税款能够及时、准确地收缴入库。
具体操作过程中，支付人在向纳税人支付款项时，根据税法规定直接扣收应纳税款，并代为缴纳给税务机关。这种方式广泛应用于个人所得税、预提所得税等税种的征收。通过代扣代缴，可以有效减少税款流失，提高税收征管效率。
需要注意的是，代扣代缴与代收代缴是两种不同的征收方式。代收代缴是指由纳税人自行向税务机关缴纳税款，而代扣代缴则是由扣缴义务人从纳税人收入中直接扣收并代为缴纳。