中国的税收征收方式多样，旨在适应不同纳税人的实际情况和税收管理的需要。以下是几种主要的征收方式：
查账征收
税务机关按照纳税人提供的账表所反映的经营情况，依照适用税率计算缴纳税款。这种方式一般适用于财务会计制度较为健全，能够认真履行纳税义务的纳税单位。
查定征收
税务机关根据纳税人的从业人员、生产设备、采用原材料等因素，对其产制的应税产品查实核定产量、销售额并据以征收税款。这种方式一般适用于生产规模较小、账册不健全、产品零星、税源分散的小型厂矿和作坊。
查验征收
税务机关对纳税人应税商品，通过查验数量，按市场一般销售单价计算其销售收入并据以征税。这种方式一般适用于经营品种比较单一，经营地点、时间和商品来源不固定的纳税单位。
定期定额征收
税务机关通过典型调查，逐户确定营业额和所得额并据以征税。这种方式一般适用于无完整考核依据的小型纳税单位。
委托代征税款
税务机关委托代征人以税务机关的名义征收税款，并将税款缴入国库。这种方式一般适用于小额、零散税源的征收。
邮寄纳税
这是一种新的纳税方式，主要适用于那些有能力按期纳税，但采用其他方式纳税又不方便的纳税人。
其他方式
如利用网络申报、用IC卡纳税等方式。
此外，中国税收标准包括以下几类：
流转税
包括增值税、消费税、营业税和关税等。
所得税
包括企业所得税、个人所得税等。
资源税
包括资源税、城镇土地使用税等。
特定行为目的税
包括印花税、土地增值税、城市维护建设税、车辆购置税、烟叶税等。
财产税
包括房产税、车船税和契税等。
不同的税目有不同的计税依据和税率。例如，增值税的税率根据纳税人种类（小规模纳税人或一般纳税人）和具体销售或服务类型有所不同，小规模纳税人税率为3%，一般纳税人税率为17%—6%。
建议在实际操作中，纳税人应根据自身情况选择最适合的纳税方式，并严格遵守相关税收法规，确保合法合规经营。