杀一头猪的利润受多种因素影响，包括猪的品种、重量、市场需求、养殖成本、销售渠道等。根据不同的信息来源，杀一头猪的利润可能会有所不同。以下是一些概括性的信息：
屠宰场利润
屠宰场屠宰一头猪的利润大约在600元左右。
屠宰后猪肉可以卖3700元左右，但需要考虑检疫费、屠宰费、人工费、运费等成本。
养殖户利润
如果养殖户科学饲养、控制成本，一头猪的利润可能在几十元到几百元。
养殖规模大的情况下，年收入可能达到几十万。
猪肉及副产品销售
除了猪肉，还可以通过售卖猪副产品如猪骨、猪毛等增加额外收入。
地区差异
在一些地区，杀猪的收入可能更高，特别是在过年等特定时期。
具体案例
有案例显示，杀一头猪最少也有600-800元收入，因为一头猪的重量最少也有280斤左右。
另一个案例中，杀一头300斤毛猪能赚540元的利润。
劳动成本
在农村，屠夫杀猪的收入可能包括劳动费，杀一头猪收两三百元，一天杀几头就是1000多到2000块钱。
请注意，这些信息可能因地区、时间、市场行情和个人经营能力等因素而有所不同。如果您需要更精确的数字，建议咨询当地市场或行业专家