悉尼大学文学院提供的专业包括：
1. 幼儿及小学教学
2. 小学及中学教学专业
3. 教学
4. 教育哲学
5. 法律
6. 法律研究
7. 商法
8. 经济法
9. 文科法律
10. 科学法
11. 实践媒体
12. 数字沟通和文化
13. 健康产业传播
14. 跨文化交流
15. 语言学和文学专业
16. 艺术与设计专业
17. 人类学和考古学专业
18. 社会学专业
19. 心理学专业。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业方向。例如，如果对教育感兴趣，可以选择幼儿及小学教学或小学及中学教学专业；如果希望从事法律行业，可以选择法律或法律研究专业。