当互助会倒闭时，您可以采取以下措施来维护自己的权益：
及时报警
如果您发现互助会存在非法集资、高息揽储等违法行为，应立即向公安机关报警，寻求警方介入调查。
向相关部门投诉
您可以向农业农村、金融监管等相关部门投诉，反映互助会的疑惑和需求，促使相关部门对其进行调查和解决。
通过法律途径
如果互助会存在合同纠纷、侵权行为等疑惑，您可以通过法律途径向法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
您还可以申请仲裁维权，通过仲裁机构解决相关争议。
收集证据
在采取上述措施之前，您应尽量收集相关证据，如借款合同、欠条、转账记录等，以便在法律程序中使用。
咨询专业律师
您可以委托律师处理相关事务，律师可以提供更专业的法律建议和帮助。
注意风险
在参与互助会等类似组织时，一定要谨慎，了解其合法性和信誉度，避免因追求高息而承担过高的风险。
总之，一旦互助会倒闭，您应尽快采取行动，通过合法途径维护自己的权益。同时，也要注意收集和保存相关证据，以便在法律程序中能够有效地证明自己的诉求。